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中華料理

中華料理・北のシェフ

北海道ブランド 北海道

4大中華(四川・上海・広東・北京)をご家庭で!

北のシェフ 本格中華セット  本場中国や横浜中華街で修行!

料理人 竹島 雄二さんは
横浜中華街はもちろん、本場中国でも修行に研鑽した
名シェフです♪

旨さを引き出すのもダメにするのもシェフの腕しだい!


旨さの秘密は、修行はもちろんですが、やはり持って生まれた才能によるものでしょうか!
その両方を兼ね備えている竹島シェフ!

絶妙な中華の味を作り出しています♪

家庭では真似のできない味・・・・・!
それは、非凡な才能と今までの修業にあるようです。

北の名シェフの腕前を味わってみては・・・


詳しくは>>>北のシェフ 本格中華セット              蟹を食べるなら 【かに本舗】

 

北のシェフ 本格中華セット 北のシェフ 本格中華セット
北のシェフ 本格中華セット 北のシェフ 本格中華セット
四川・上海・広東・北京の4大料理を網羅・・・!

四川料理の代表と言えばエビチリソース。
その他に北京、上海、広東・・・・・!
なんと中華4大料理を網羅しました♪

中華の4大料理をご家庭で・・・!

海老のもつプリプリ感と香辛料の絶妙なバランスが
エビチリの命!

納得のおいしさに脱帽♪・・・・・

北京料理は飽きのこないスタンダードな一品に!
上海料理は技法を巧みに使った豚肉のやわらか煮!
広東料理は風味豊かに!  ワォ~!!


詳しくは>>>北のシェフ 本格中華セット

エビチリソース エビチリソース
エビチリソース エビチリソース
赤魚と玉子の塩煮 赤魚と玉子の塩煮
赤魚と玉子の塩煮 赤魚と玉子の塩煮
絶対に家では作れない! シェフ竹島 雄二の味!  
中華を極めるには火力を制することが必須!!

竹島シェフのポリシーは、料理人が手間暇を惜しまずに
作り出すものこそが一番おいしい!

だからこそ、
料理に合わせた微妙な火加減を駆使することで、
料理の味を最大限に高め、
素材が持つ本来の旨さを引出すといいます。

そんな、竹島シェフの味を自宅にいながら
味わってみませんか?



詳しくは>>北のシェフ 本格中華セット

ほたてXO醤 ほたてXO醤
ほたてXO醤 ほたてXO醤
豚肉のやわらか煮 豚肉のやわらか煮
豚肉のやわらか煮 豚肉のやわらか煮
>>蟹を食べるなら 【かに本舗】 >>北釧水産・たらばがに >>ギフト人気No.1!北国の豪華三大カニセット
【かに本舗】通販店『匠本舗』  カニ通販売上日本一!? 知名度抜群  ズワイガニ販売の王者!

社長が自ら現地へ出向き、厳選したカニだけを大量に買い付けているため、他店に真似できない低価格だけど高品質な商品を多数ご用意しています。

今年のカニの買い付け量 なんと200トン以上!

昨年度も5万セット以上の蟹を完売致しました。
多くのお客様から御支持を頂き、ありがとうがざいます。
かに専門店である当店の安心、安全のカニをぜひ御賞味下さい。

詳しくは>>>蟹を食べるなら 【かに本舗】              蟹を食べるなら 【かに本舗】

 

匠本舗・ずわい 匠本舗・ずわい
蟹を食べるなら 【かに本舗】 蟹を食べるなら 【かに本舗】
「かにと言えば北釧水産」  ”かに”の大卸しを行なっている ”かに”のプロです♪

その道のプロがいる・・・・・確かな品質をお約束!

北海道の釧路市で40年・・・!

かにの卸業をしている確かなプロ集団です。

大きさだけで・・すかすかのカニはお届けしません。
プロが選んだ本物のカニを一度ご賞味ください。

詳しくは>>>北釧水産・たらばがに

北釧水産・たらば 北釧水産・たらば
北釧水産・たらばがに 北釧水産・たらばがに
「北国からの贈り物」  Shop of the year   5年連続! 
楽天市場 Shop of the year 5年連続!受賞しました。

北海道・・空の玄関・・新千歳空港にも出店しています。
自信を持っておすすめ出来るカニだからこそ、空の玄関、
新千歳空港にも堂々と出店。

北海道一の大都会、札幌・・・
VIPも宿泊する老舗、札幌グランドホテルにも出店しています。

詳しくは>>ギフト人気No.1!北国の豪華三大カニセット
「北国からの贈り物」 「北国からの贈り物」
ギフト人気No.1!北国の豪華三大カニセット! ギフト人気No.1!北国の豪華三大カニセット!
北海道旬の味「海賊.com」  自信があるからこそ、訳あり商品は扱いません!
品質に妥協なし!
海賊の流儀・・それは・・妥協しないこと!


見栄えが良くても”すかすか”のかには販売しません。
しっかりと身の詰った妥協のないカニだけを自信を持って
販売しています。


その為、訳あり商品は扱いません!

十分に吟味した自慢の蟹をご堪能ください。


詳しくは>>>海賊.comで北海道を味わい尽くせ!
北海道旬の味「海賊.com」 北海道旬の味「海賊.com」
海賊.comで北海道を味わい尽くせ! 海賊.comで北海道を味わい尽くせ!
【北の魚市場】 業界最安値・・・限界価格に挑戦!挑戦!挑戦! 
北の魚市場は中央卸売市場と北海道内漁場より
仕入れた”かに”海の幸を、お手軽な価格でお求められるよう
限界に挑戦しています。


業界最安値・・限界に挑戦!


北海道札幌市の表玄関・・
中央卸売市場から商品を仕入れています♪


また、道内の魚場からも仕入れをして、
いいものを出来るだけ・・お安く・・お求めいただけるよう
とことん仕入れに"こだわって"います♪


このボリューム・・この価格は・・
北の魚市場の凄腕が実現可能にしました。



詳しくは>>>札幌市から新鮮な"かに"【北の魚市場】
北の魚市場 北の魚市場
札幌市から新鮮な"かに"【北の魚市場】 札幌市から新鮮な
「産直ネットショップ 北海道ぎょれん」  ”浜の見える鮮魚”の取り組みをしている!
北海道ぎょれんでは、より浜に近く・・
浜と共に・・より鮮やかに・・これが基本です。

漁協・生産者と連携し、”浜の見える鮮魚”の
取り組みを行っています。


漁業者→漁業協同組合→ぎょれん


漁協から直接集荷するので産地が明確であり、
漁協産直シールが目印となります。


多くの商品は浜から直送です。産地の顔がみえ!
北海道の漁業生産者から本当に美味しい
漁業生産者のプロがこだわったカニをお届けいたします。



詳しくは>>>北海道ぎょれん
北海道ぎょれん 北海道ぎょれん
北海道ぎょれん 北海道ぎょれん
【マルゲン後藤水産】  郵便局お年玉景品商品納入実績!
マルゲン後藤水産は創業19年、通販業界に参入して
10年以上、ネット通販5年以上の実績があります♪


60年もの間、漁業に携わっている水産会社です!


テレビや雑誌などインターネット以外のメディアから
取り上げられている、水産会社です。
また、工場は北海道漁連協同組合連合会の指定工場です。


数々のランキングを受賞しています。
楽天市場にて受賞!
Yahoo! JAPAN ショッピングにて受賞!
多くの実績のあるマルゲン後藤水産です。


詳しくは>>>郵便局納入実績のマルゲン後藤水産 郵便局納入実績のマルゲン後藤水産
マルゲン後藤水産・毛ガニ マルゲン後藤水産・毛ガニ
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